穿至兽世当兽医[种田] 第111节

    简莫原本打算掐点筋草煎蛋，既然有水藻，他就把煎蛋换成了水藻蛋汤。

    正好做一大锅，多分点给啾啾。

    有油盐和鸟蛋的水藻汤肯定要比单纯的水藻更好吃，也更受啾啾的欢迎。

    今天的水藻实在太多了，简莫找出最大的那口陶锅，往里面加了大半锅水，又挖了一大块兽油下去。

    水很快沸腾了，咕嘟咕嘟的，简莫将洗干净切碎的水藻倒下去。

    略微一煮，水藻就变色了，散发出藻类独有的鲜美气息。

    他把搅散的蛋液倒下去，煮出蛋花后，整锅汤更显得迷人。

    这边的汤好了，简莫放在石板上煎着的肉饼也煎出了焦脆的外壳。

    他看了一下，将他和乌炯吃的肉饼挑出来，又舀了一盆汤出来，剩下的汤和肉饼则打算端去给啾啾。

    储存的冻肉冻了一整个冬天，现在开春了，天气一暖和，肉的新鲜度大打折扣。

    他打算将这些肉做成各种食物，也分啾啾点，抓紧时间消耗完。

    简莫一边想着心事一边去喂啾啾。

    啾啾对简莫做出来的每一种食物都十分捧场，今天也是，它“啾啾啾”地很快消灭了大半的食物，还时不时用圆圆的眼睛期待地看着简莫，情绪价值拉到满点。

    简莫原本在后院陪着它吃饭，听到乌炯回来的动静，便拍了拍它的肥屁股：“你慢慢吃吧，我先回去了。”

    啾啾百忙之中抬头，高兴地：“啾啾！”

    简莫回到前院，跟刚回来的乌炯打了声招呼：“晚饭我已经做好了，快洗手吃饭。”

    乌炯：“今天做了什么？有股特别的鲜味。”

    简莫看他：“你猜，看你能不能猜到？”

    乌炯：“水里的食物？”

    简莫惊了：“这也能猜到？”

    乌炯摸了下鼻子：“气味不一样。”

    简莫只能竖起大拇指。

    饭做好了也就一会儿，简莫还放在石板上，借着石板的余温温着。

    没想到现在端到桌子上，简莫就发现汤已经凝固了。

    他“咦”了一声，用汤勺舀了一下，很快发现确实已经凝固成胶状体了。

    乌炯听到动静过来看：“怎么了？”

    简莫：“汤凉了，有点奇怪。”

    乌炯用手背碰了一下汤盆：“不算太凉，可以喝，这种水藻汤就是这样，煮出来之后变成一块一块的。”

    简莫给两人舀汤：“那就不算汤了吧？”

    乌炯：“反正都是水，喝下去之后很快就能消化。”

    两人分坐在桌子两边开始吃晚饭。

    简莫舀起汤喝了一口，满口都是胶质，有点像在吃冰粉，不过比一般的冰粉稀一点，没那么弹牙，可能因为水藻放得相对比较少。

    味道倒还正常，就是口感有些奇怪。

    简莫又吃了两口，将碗放下：“太奇怪了，我第一次吃咸的冰粉，等会给啾啾吃吧。”

    乌炯：“冰粉？”

    简莫皱着眉头：“就是这种胶质的东西，我们那里做冰粉，不过都是甜的，咸的感觉很奇怪。”

    乌炯便从他手边拿过汤碗：“给我吧。”

    简莫：“你能吃下去也行。这个我只接受甜的。”

    乌炯：“那明天做甜的。”

    简莫想了一下，来了兴致：“也行，正好拿驮驮兽奶做，放点糖，再放点坚果碎，凉凉的，弹弹的，味道应该会非常不错。”

    冰粉做起来非常简单，加水冲泡就行，用水藻直接做应该也不会太难。

    简莫想着这批水藻是部落里的年轻人们帮忙捞出来的，做冰粉时干脆也把他们叫了过来。

    大家听说有新的美食，一个比一个来得更积极。

    “简莫哥，我们要做什么？”

    “我们来帮忙吧。”

    “直接把水藻洗干净舂碎？那黏糊糊的还能吃吗？”

    “哎，阿湖你揍我干嘛？行行行，我不问了，这就拿去舂。”

    “简莫哥你等我们一下，我们很快回来！”

    简莫没想到他们那么积极，舂水藻的舂水藻，剥坚果的剥坚果，他这边反而没什么事做了，便起锅熬糖水。

    糖水里他加了今天挤的驮驮兽奶，驮驮兽奶已经不太多了，醇香的奶加进水里，还是带来了不一样的风味。

    等水煮开，他再加入蜜块，整锅糖水就更加诱人了。

    不得不说，煮开后，可能会流失一部分营养，但消毒给人带来的安全感是真的足。

    小崽们被青年们嫌弃，没出去外面舂水藻或舂坚果，就在家里陪着简莫，只是一个两个瞪着圆溜溜的大眼睛，期待地看着糖水，口水都快流出来了。

    简莫将糖水过滤一遍，特地把锅稳稳地放在桌子上，嘱咐他们：“站远一点，千万不能靠近桌子。”

    糖水可太危险了，比一般的开水危险得多。

    小崽们很是乖巧地站远了，还互相监督。

    简莫看着他们，笑道：“乖，帮我把碗摆开来。”

    小崽们点头，很快过来摆碗。

    青年们先把舂好的水藻提回来，简莫舀水进去，用布料将水藻里面的胶质搓洗出来，然后放到大锅里面煮。

    水藻煮出来之后有股淡淡的气息，锅里面的水也明显跟清水不一样，浓稠如汤。

    煮开后，简莫直接把这些水舀进一个个碗里，等它们慢慢放凉。

    舂好的坚果也送回来了，简莫就在石板上慢慢炒。

    炒坚果用不着什么技术含量，大家都去看桌子上的大碗。

    年轻人们忍不住：

    “这就可以了？看着没什么特别的啊。”

    “是不是跟冰块一样？就是凝固了的水。”

    “对哦，已经凝固了，简莫哥，现在可以吃了吗？”

    简莫在忙碌之中回头：“还不可以，得再等一会儿，你们要是有空的话，拿桌子上的刀帮我把碗里的冰粉划成小块。”

    班鸣：“要怎么划？”

    简莫：“随便怎么划，只要划成小块就行，也别太小了，大概跟斑啾的爪子那么大一块。”

    小猫斑啾抬起毛茸茸的爪子示意给他哥看：“喵？”

    简莫看小猫把爪子张开，露出可爱的爪垫，笑了：“对，那么大一块就行。刀已经洗过了，直接用。”

    青年们立刻上前：“放心吧，我们知道了。”

    他们很快就将一碗碗冰粉划成小块，又问：“然后呢？”

    简莫：“然后把糖水倒进去，不用倒太多，每个碗里舀一勺就行了。”

    刚刚冰粉在碗里凝固的时候，基本上每碗的冰粉都差不多。

    现在再往里面倒糖水，也是每碗一勺，出品很标准，免得等会儿大家哄抢。

    年轻人按简莫的话照做，很快将糖水倒了进去。

    糖水一倒进去，碗里的冰粉立即显得诱人了起来。

    所有人眼巴巴地看着简莫，用眼神询问他是否可以吃了？

    简莫将炒好的坚果碎倒出来，递给班鸣：“也是每碗放一小勺，倒坚果的人最后再拿冰粉。”

    年轻人们嗷嗷叫：“我们会保证公平的。”

    简莫笑：“这个我相信。”

    条件有限，简莫也就给每个人准备了一碗冰粉，在场人数有多少，桌上的冰粉就有多少。

    锅里多出的那小半锅是留给乌炯和啾啾的，谁也不能碰。

    大家分工合作，很快就分好了。

    简莫说道：“大家各拿一碗吧，小崽们吃的时候小心一点，别呛到了。”

    部落里没有特别小的小崽，最小的斑啾他们，体型都比一般的小狗还要大了，吃碗带坚果的冰粉应该不至于出什么事。

    班鸣立刻道：“刚刚分了坚果的人等一下，其他人先拿。”

    小崽们立刻伸手，将冰粉拿了下来。

    刚刚分的时候他们在旁边监督，每碗冰粉确实都差不多。

    简莫笑着看大家：“勺子没那么多，大家凑合着吃吧。”

    大家热情响应：

    “没事，简莫哥，我们大口吃也是一样的！”

    “这个冰粉的口感真的好特别！我喜欢。”

    “我宣布我会做了，等回去之后我也要做给阿爸他们吃。”

    “没想到水藻还能做成这样，我以为只能做成汤。简莫哥，你是怎么想到加上糖水和坚果的啊？真特别。”

    简莫挑想回答的问题回答：

    “这种吃法不是我想出来的，我们那里就有。除了加坚果跟糖水之外，也可以加新鲜的水果。”