第76章
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“那刘记点心铺点心多好吃啊，吃的次数多了，倒也不怎么馋，就是我儿子闺女还小，吃着觉得新鲜，每次都嚷着要买。” 说话的几个妇人都是附近家里条件不错的人家。 那些普通农户或者镇上那些贫寒人家，就是包子也是舍不得买一个，更别说别的东西。 好在他们北宁镇靠近码头，交通便利，来往商人船只多，以至于整个北宁镇非常繁华，人口众多，镇上很多人家做生意条件也都不错。 所以平日逛街买东西的人也多。 只要东西好，相对来说生意也好做一些。 后面过来的人排到前面后，道：“小娘子，先给我来两个韭菜盒子，不过你这卤味怎么卖的？” 有些人哪怕知道价格，也总要再问一下崔老夫人和江芷萝，生怕弄错价格，能便宜一文也是一文。 江芷萝忙着做韭菜盒子，崔老夫人便笑着耐心回答道：“卤味二十九文钱一斤，可以免费先品尝味道，觉得好再买。” “卤味这么便宜的吗？” 那妇人一听，激动坏了。 她儿子就喜欢吃卤肉，隔几天她都要买一斤两斤回去给儿子吃。 她对整个镇上的卤肉价格都门清。 卤肉没几家会做的，集市那边的肉案摊做的卤肉好吃，但却是六十文一斤。 有那种味道做的一般的卤肉，至少也是五十文钱一斤。 这个二十多文钱一斤，她莫不是听错了。 关键是味道还这么好吃。 她激动的眼睛里放光，但为了一会好讲价，愣是忍住了表情。 崔老夫人道：“我们这个是用猪下水做的，不过调味料用的东西多种类多，有的都是药材，吃了对身体好。” 现在崔老夫人也会说了。 不过她说的也没错，芷萝说了，那些香料有的其实就是药材，价格就是贵。 有两味香料，还是芷萝去药铺买的。 这里的人对药材什么的不了解，一听药材或者香料就觉得贵。 “确实做的挺好吃的，给我来三斤吧，不，先买两斤吧。” 回家先给儿子尝一尝，也不知道儿子听到猪下水会不会吃。 反正她觉得好吃，儿子不吃，她也一样吃。 价格她觉得很合算。 不过不讲一下价格，妇人心里不舒坦。 “你看我都一下子买两斤，还买你这个韭菜盒子，给便宜便宜吧，便宜点，我还经常来买。” 这会都不用江芷萝说什么，崔老夫人就按照一开始江芷萝说的那样说话，“你看我们也是小本生意，用的都是好料，韭菜盒子也都加了鸡蛋，卤味我给你坠点称，再给你舀点卤汤，就不止一文两文了。” 那妇人一听，脸上露出了笑容，“那行！” 她心里明白，那卤汤就着馒头吃泡米饭，都可以直接吃一顿饭。 集市那边肉案摊卖卤猪头肉，那是一点都不便宜，买卤汤还要另算钱。 不过人家东西确实好吃，不愁卖不出去，自然也不便宜。 还是这家人会做生意，看着生意不错，但都愿意给点卤味汤。 第66章 火热 就这样，崔老夫人和江芷萝配合着，生意倒是不错。 就是两个人也忙的很，手上的动作不闲着，还要不时的回答大家七嘴八舌的问话。 因为大家会不断的问价格，几乎相同的话都要重复好几遍。 两个人忙着都顾不得喝一口水。 不过他们带的柴火不够了，江芷萝拿出十文钱让崔老夫人去买了三捆柴火。 半上午的时候，江芷萝和崔老夫人早晨包的韭菜盒子全部卖出去了。 不过卤猪下水也只是卖了一半，还有半桶。 崔老夫人道：“芷萝，咱们早晨包了差不多有二百多个韭菜盒子吧。” 崔老夫人心里算了一下，是六百多文钱，这还不算卤猪下水赚的钱。 “感觉比做红糖做麦芽糖卖轻松简单一些啊。” 做红糖麦芽糖成本多啊，红糖需要去买那么多甜菜，又要削皮又要切又要熬煮的，很耗时间。 但做韭菜盒子简单啊，几乎不用成本。 韭菜是自家菜地里种的，鸡蛋也是家里鸡下的鸡蛋。 而且那么一盆韭菜，也只是打了几个鸡蛋，并不是说一个韭菜盒子里放一个鸡蛋。 关键是做韭菜盒子一会功夫就好了，省时省力。 这还只是那么一会，就全部卖出去了。 光是想一想，崔老夫人心头火热。 这要是多做一些，是不是卖的更多。 江芷萝笑着道：“确实简单轻松，而且成本低，所以我想着，之后咱们还是摆摊做吃食生意，就不做红糖麦芽糖的生意了。” 吃饱饭吃的好才是大家最基本的诉求。 就在这时候，也有一些人过来问道：“你这个摊位卖韭菜盒子吗?” “对！” “哎呀，找到位置了，我买十个。” “我买五个。” 江芷萝道：“不好意思，各位大姐，韭菜盒子已经卖完了，没有了。” “啊，怎么会这样，我大嫂才过来买了两个，怎么这一会功夫就没了。” “对啊，我们从家里到这里也没多少功夫啊。” 江芷萝笑着耐心解释道：“是真的卖完了，可能大家觉得好吃，买的多。” 科举文