第46章
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既然买了鱼,自然少不了虾,油爆虾也是必备的。 约莫过了一个时辰吧,第一锅粽子熟了。 粽子是靠粽叶分辨口味的,比如说素的就是剪了尖儿的,叶子秃了。 蜜枣的就是完全不剪,叶子就很尖。 红枣的就是剪了一半。 还有就是马兰叶子打结时候,是双还是单,来区别,这样不必用什么绳子,也更不影响口味。 第37章 欢喜 粽子出锅,肉也差不多,包子更早一步也出锅了。 很快,院子里就摆上了一大桌。 肉是最后端出来的。 这草扎肉先捞出来,然后将稻草去掉。 再舀出一些原汤来,在小锅里收一收,浇上去。 最后上头撒一些葱花就可以了。虽说制作很简单,但是味道极好。 有稻草的鲜香,肉本身的香味混合在一起。 三娘还拿出一坛子酒:这是山里的酒,用桑葚酿的。虽说不算烈,但是不能多喝。 她这话自然是对薛冲说的。 薛冲点头:好。 三娘一伸手,就隔空取来了五个水晶杯子。都是高脚,她将那紫色的酒液倒进去,阳光下,十分的好看。 此时大堂里没人看着,大家齐聚在后院里。 来,举杯吧,祝你们端午安康。三娘笑道。 众人笑着都说了安康。 薛冲心里说不出的感觉,自打他娘去世后,他还没有过这样热闹的端午。 不过再多伤感,在美食面前也是不值一提的。 薛冲爱吃肉,第一筷子就是那草扎肉。 肥而不腻,入口即化这种词汇都不能用来夸赞了,反正就是极其美味。 能咬着舌头的那种。 锅里还有,一会给你带走。晚上热一热便可以。三娘笑道。 薛冲不好意思起来:嗯。 宫宴自然吃不好,回来不饿才有鬼呢。 众人都吃的不少,上桌的肉是一块没剩下,鱼也只剩下骨头了。 虾也吃干净了。 包子光小将军一个人就吃了三个,这还不提他吃了三个粽子。 反正是不少。 吃饱喝足了,长生扶着肚子出去应付客人了。 这么好吃的饭菜,就算是妖精也要吃撑着的啊。 三娘想了想:咱们这还是人少。 说着,她挥挥手从樟树上摘了一片叶子,那叶子还不等落地,就成了张大的样子。 张大看了几眼,没说话,只管收拾眼前东西。 三娘对树叶张大道:包十个蜜枣粽子给蒋员外家送去。告诉她们,以后不要买外头点心吃。 树叶张大点点头,就去办了。 三娘又亲自拿了一个食盒来,下一层是粽子,各种口味都有,最多的是蜜枣的。 她解释:这枣子不是一般枣子,多少有些灵气。虽然不能延年益寿,但是能滋补身体。拿去叫你家的老仆吃。 薛冲点头:多谢三娘惦记。 与我客气?三娘凤眼扫过。 薛冲忙道:不是客气,就是就是感谢啊。 三娘就挑眉继续第二层是五个包子,第三层是肉。 这自然是给薛冲吃的。 薛冲是真喜欢吃她做的东西。多吃点吧。 薛冲挺不好意思的提着食盒回去了。早上来就提着来的呢还带来了不少的点心,这会子又提着回去了。 回到府上,老仆来接:这怎么还买了吃的? 不是买的,三娘给的。粽子你们吃。其他我晚上回来吃。薛冲道。 老仆有两个,一男一女。 男的是原来薛家的管家,如今也是这府上的管家,叫薛忠。女的是范姑姑,原本是薛冲母亲的陪嫁。 说是老仆,其实是管家老了,范姑姑还好,刚到四十岁呢。 公子啊,您您也不小了,如今咱们薛家这样可您还是三品将军。求个圣旨,多少好姑娘婚配不得呢?您何苦啊范姑姑叹气。 家长没有愿意叫自家孩子跟寡妇在一起的。 我认定了她,姑姑不必说了。薛家算什么家业,不守着也罢。 管家叹气:快别说了,大节下的。这姑娘手艺倒是好的很。之前给咱们带的吃的也很是好吃。 薛冲点头:我先去更衣,一会进宫了,你们好好吃吧。 说着就走了。 范姑姑叹气:都不管,这对得起将军和夫人吗? 对不起又怎么样呢,就剩下这一根独苗了,能叫他高兴才好吧。管家叹气:你看看如今这样,大好的儿郎呢,就赋闲着。 赋闲有什么不好,当年将军征战常年不在家,夫人是怎么熬着的?将军年纪轻轻就依我说,赋闲也没什么不好的。范姑姑道。 两人对视一眼, 都是叹气。 薛家曾经是何等样的风光啊,可惜如今 家财还在,却人丁稀少至此了。 薛冲并不知这些,他晚上进宫赴宴,座次倒是不算太靠后。 lt;a href= title=菜汪汪 target=_blankgt;菜汪汪