第8章

    无味馆虽然站住脚了，可还是比不得城中大酒楼。做寿全部请他们的话，怕是承担不起。

    但是蒋员外是很相信他们的手艺的。

    所以只叫他们做了给自己老娘这一桌最亲近的人吃。

    外头新搭的戏台子上，正铿锵有力的唱着戏。

    劝千岁杀字休出口，老臣与主说从头

    厨房里忙的热火朝天，城里常月楼的厨子还是嗤笑：究竟是没什么底蕴的人家，大好的日子，竟唱这种不吉利的东西呢。

    忙有人附和她。

    胡大娘看了一眼三娘只是轻轻一笑。

    她们两个隔着个屏风，做些精致小菜。

    外头的老生唱的十分铿锵。

    他三弟翼德威风有，丈八长矛惯取咽喉。鞭打督邮他气冲牛斗

    三娘将手中的笋切块，又将火腿肉切块。

    笋煨火腿肉要用砂锅做，才能更好吃。

    随着厨房门打开，一个瞧着四十余岁的妇人被扶着进来。

    她看着一脸的病气，但是却和善。

    大娘子怎么来这里，腌臜地方呢。有人忙道。

    这话说的，厨房里是做吃的地方，怎么就能说腌臜。我就是担心，看你们做的如何了。外头客人也差不多了。

    众人忙回答做着呢。

    那黄娘子又看三娘，笑呵呵的过来：想来这就是我家老爷常说的三娘了。你那里的饭菜极好，他给我带回来些，我吃着都十分的美味呢。

    三娘只是笑了笑。

    外头的老生唱到了若是兴兵来争斗，曹操坐把渔利收

    我扭转回身奏太后，将计就计结鸾俦

    黄娘子忽然转身咳嗽了起来。

    三娘拿起了桌上的一个梨子，这季节水果难寻，这本是要拿来做一道甜汤的。

    三娘手脚利索的从小瓷罐里掏出一小把花椒。

    选了七颗完整的，用些力气，扎进了雪梨中。

    七颗褐红色的花椒扎在黄色的梨子上，看着叫人不舒服。却总叫人想继续看。

    黄娘子劳心费力，伤了根本。我为娘子做一道药膳。或许就能叫黄娘子从此不再如此辛苦。

    黄娘子没抱希望的笑了笑，仍旧谢过她。

    厨房有油烟，究竟不是一个病人能常呆着的，所以她很快就走了。

    三娘和胡大娘合作，很快就做好了笋煨火肉，麻油茄子，虾仁豆腐，清蒸鹅掌等十来个菜。

    三娘亲自和面，为今日的老寿星做长寿面，这可是蒋员外点名的。

    胡大娘将猪肉切丁，与香菇，笋一起爆炒，再加热水煮一会。

    三娘将一团面揉好醒了一会，然后开始做长寿面。

    各地做长寿面，自有各地的做法，三娘全程用手。

    在手心里涂上一些麻油，然后将那小面团捏出一个角，从角开始搓成细长一条。

    逐渐在案板上卷成一圈。

    子推燕是晋文公纪念介子推的一种面食。晋文公就是之前那个尴尬的不行的电视剧里那个重耳。刘海能把人勒哭的那个。

    第7章 花椒梨

    大锅滚水，将那一整条的长寿面煮进去。

    定要粗细均匀，否则就会断。长寿面断了是不吉利的。

    而三娘出手，定然不会有这样的问题。

    很快，瓷碗中就是一整条的长寿面。上头浇上胡大娘做好的卤子。

    再撒上一些葱花和芫荽叶子就可以上桌了。

    这一碗自然是给寿星的，其他人的，就不用这样费心思了。

    等一桌十碗端上去，老夫人坐在主位上，笑容满面。

    哎呀可不是夸，这无味馆龙三娘的手艺真是绝了！老夫人年岁大了，早年受苦，身子不大好。胃口也不好。

    可回回只要吃到了龙三娘的手艺，就胃口大开。

    蒋员外将那一碗长寿面端来叫老太太吃。

    黄娘子也笑着伺候着她吃。

    蒋家的热闹，持续了一天半夜。

    三娘回到了无味馆的时候，已经夜深了。

    而蒋家，送走了所有人之后，黄娘子也撑不住了。

    她的丫头心疼她今日就没吃几口。

    可黄娘子只管咳嗽，并不能吃进去什么了。

    丫头灵机一动，将那白瓷盅拿来，里头是一整个蒸的软绵的梨子，上头镶嵌的花椒还都在。

    黄娘子看着这冷透了的梨子，不知如何，竟生出些口水来。

    拿了小勺子，竟一口一口，吃的只剩下了核。就连那七颗花椒，都吃了个干干净净。

    吃了这个梨，黄娘子今夜竟难得有个好觉，再没有辗转，再没有咳嗽。

    蒋员外回来的时候，她已经睡熟了。得知是吃了个梨子，是龙三娘亲手做的，蒋员外很是意外。

    第二天，无味馆还没开门，蒋员外已经求上门来了。

    他进门就要说结账，顺带给昨日三娘和胡大娘上门做饭的打赏。

    三娘还没起来呢。

    长生揉揉眼睛笑道：咱们也算老交道了，蒋员外何苦着急？这莫不是要出门做生意？若是赶不及，回来再算账也是可以的。

    无味馆众妖并不在意人间的银两。

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